Салат с яблоком, луком и гранатом

Опубликовано 10 Дек. 2015 в Зелёные салаты, Овощные закуски, Рецепты из ОВОЩЕЙ, Рецепты из ФРУКТОВ, Рецепты из ЯГОД

Салат с яблоком, луком и гранатом










image_pdfimage_print

Салат с яблоком, луком и гранатом

Ингредиенты:

Яблоки 4 шт.
Луковица красная/белая 1 шт.
Гранат 1 шт.
Майонез/сметана по вкусу
Соль, перец по вкусу

По-шаговый рецепт:

  1. Очистить, промыть и разрезать луковицу на четыре части, затем каждую половинку мелко нашинковать.
  2. Очистить гранат и отобрать зернышки.
  3. На крупной терке потереть яблоки, либо нашинковать их соломкой, или же можно использовать терку для корейской морковки.
  4. Соединить яблоки с луком, посолить, поперчить, добавить часть зерен граната.
  5. Заправить салат с яблоком, луком и гранатом сметаной (либо майонезом, или же их смесью).
  6. Все тщательно перемешать.
  7. При сервировке салата — выложить салат горочками на плоское блюдо или же порционно на тарелки, присыпать сверху зернами граната.
  8. Перед подачей салат с яблоками, луком и гранатом охладить в холодильнике.

А Вы знаете ЧТО?

Полезные свойства граната:

Плоды граната содержат витамины С, В6, В12, Р, клетчатку, минеральные вещества и микроэлементы: кальций, магний, калий, марганец, фосфор, йод, железо, натрий.

В Гранатовом соке находится от 8 до 20% сахара (глюкоза и фруктоза), до 10% лимонной, яблочной, винной, щавелевой, борной, янтарной и других органических кислот, фитонциды, азотистые и дубильные вещества, зола, танин, сернокислые, хлористые и другие соли.

Приятного аппетита.

Print Friendly

Если Вам понравилась статья : Салат с яблоком, луком и гранатом — поделитесь информацией с друзьями и поставьте свою оценку:

1 Фу!2 Ну ...3 Может быть4 Хорошо5 Супер! (Всего оценок: 2, средняя оценка: 5,00 из 5)

Loading…

Вкусные и здоровые рецепты: ,

Оставить совет

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × пять =