Каша манная с морковью — рецепт

Опубликовано 10 Апр. 2015 в Каши, Овощные блюда, Рецепты для ДУХОВКИ, Рецепты для ПЛИТЫ, Рецепты из КРУПЫ, Рецепты из ОВОЩЕЙ

Каша манная с морковью — рецепт










image_pdfimage_print

манная с морковью — рецепт

Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Каша манная с морковью»:

  • 0,25 литра молока
  • 200 г манной крупы
  • 0,5 литра воды
  • 30 г сливочного масла
  • 250 г моркови
  • 50 г сахара
  • 40 г сливочного масла
  • соль

По-шаговая инструкция, как приготовить «Каша манная с морковью»:

  1. Сырую морковь измельчают на терке или мелко шинкуют и тушат в глубокой сковороде с сливочным маслом.
  2. В посуду с кипящей водой кладут соль, сахар, тонкой струйкой, постоянно помешивая, всыпают манную крупу и, помешивая, варят при слабом кипении 15 минут до готовности.
  3. В готовую манную кашу добавляют горячее молоко, морковь, перемешивают и ставят кастрюлю в духовку на 20-25 минут для запаривания.
  4. Подают манную кашу с морковью с сливочным маслом.
Простая обогащенная морковью становится кладезем полезных веществ и витаминов.

Столь широкое разнообразие полезных свойств моркови объясняются ее богатым химическим составом.

Морковь содержит множество витаминов, самыми распространенными и полезными из которых являются: почти все витамины группы В , а также С, Е, К, РР. Также следует добавить, что в ней присутствует каротин. Это крайне полезное вещество при переработке пищеварительным трактом превращается в витамин А. Все витамины, содержащиеся в моркови отлично усваиваются организмом. Пользу от них нельзя не отметить (это и улучшение обмена веществ, и нормализация пищеварения, и многое другое), но основным все же является витамин A. Витамин А (содержащийся в моркови, как было написано ранее) способствует росту и нормальному зрению, а также способствует регенерации. В лечебном питании используют морковный сок и пюре из сырой или отварной моркови.

Морковь — каллорийность:
Калории, ккал: 32
Белки, г: 1.3
Жиры, г: 0.1
Углеводы, г: 6.9

Приятного аппетита.

Print Friendly

Если Вам понравилась статья : Каша манная с морковью — рецепт — поделитесь информацией с друзьями и поставьте свою оценку:

1 Фу!2 Ну ...3 Может быть4 Хорошо5 Супер! (Ждем Ваших оценок)
Loading…

Вкусные и здоровые рецепты: , , ,

Оставить совет

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

3 × четыре =