Рецепты для ПЕЧИ

Вкусные и здоровые рецепты для печи, здоровое питание.

ВКУСНЫЕ И ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:




image_pdfimage_print

Плов из баранины

Плов из баранины

Плов из баранины Блюдо «Плов из баранины» является очень древним, происхождение его вряд ли может быть достоверно установлено. Можно предположить, что принципы приготовления плова сложились на Ближнем Востоке и в Индии не ранее II—III веков до нашей эры, то есть с началом...

Далее

Как правильно готовить гречневую кашу

Как правильно готовить гречневую кашу

Как правильно готовить гречневую кашу Как правильно готовить гречневую кашу? Очень просто, но надо знать несколько специфических секретов, которые присущи именно процессу приготовления гречневой каши. Сегодня я ими поделюсь с вами. Приготовленная гречневая каша таким способом...

Далее

Мясо в пряном маринаде

Мясо в пряном маринаде

Мясо в пряном маринаде Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Мясо в пряном маринаде»: 2 чайные ложки оливкового масла (можно подсолнечное) 1 чайная ложка мёда 1 чайная ложка сухого вина (можно заменить 0,5 чайной ложки уксуса) 1 средний зубчик чеснока соль перец 0,5 чайной...

Далее

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Рулетики из баклажана»: 1 баклажан соль масло томатный соус жирные сливки тертый твердый сыр (в оригинале — пармезан) Начинка: хлебные или панировочные сухари 250 г рикотты цедры 1 лимона сок половины...

Далее

Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Суп с имбирем и чечевицей»: 200г чечевицы 2 л воды 1 морковка 1 луковица средний кусочек корня имбиря соль перец растительное масло петрушка или укроп сметана По-шаговая инструкция, как приготовить «Суп...

Далее

Суфле из капусты

Суфле из капусты

Суфле из капусты Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Суфле из капусты»: около килограмма капусты белокочанной; 200 граммов масла сливочного; 1 столовая ложка муки; 100 граммов сыра (твердого); 1 столовая ложка тертых сухарей, можно сладких; 3 столовые ложки сметаны; 3...

Далее

Приготовление топленого молока

Приготовление топленого молока

Приготовление топленого молока Чтобы приготовить топленое молоко необходимо: Сырое молоко  вскипятить в эмалированной кастрюле, затем желательно перелить в глиняный облицованный горшок, поставить в духовку на 1,5-2 часа (можно и более) при температуре 100-120°С (медленное...

Далее

Как сделать Домашний творог

Как сделать Домашний творог

Творог сам по себе продукт очень полезный, а домашний творог — в двойне. Что может быть проще, чем купить домашний творог на рынке. Но, если вы хотите именно домашний творог, то вы заглянули по адесу. Давайте приготовим «Домашний творог». Ингредиенты: 4 литра молока 1 литр кефира...

Далее

Как вкусно запечь рыбу

Как вкусно запечь рыбу

Как быстро и вкусно запечь рыбу, например, скумбрию? Сегодня я расскажу очень простой способ, как вкусно запечь рыбу в фольге. Мне очень нравится запечённая скумбрия. Ингредиенты: 1 крупная рыба (скумбрия) 2 морковки 1 луковичка 1 лимон Соль Процесс приготовления вкусной печёной...

Далее

Кекс с тыквенным маслом

Кекс с тыквенным маслом

Время приготовления 1 час 35 мин В одной порции 240 ккал Белки 5 г Жиры 12 г Углеводы  26 г Чтобы приготовить Кекс с тыквенным маслом нам потребуется: Ингредиенты: 100 г очищенных тыквенных семечек 4 яйца 200 г сахарной пудры 125 мл тыквенного масла Соль 280 г муки 0,5 пакетика разрыхлителя или...

Далее

Картофельные гнёзда

Картофельные гнёзда

Картофельные гнёзда Время приготовления 1 час 30 мин В одной порции 330 ккал Белки 9 г Жиры 13 г Углеводы 23 г Чтобы приготовить Картофельные гнёзда нам потребуется: Ингредиенты: 1 кг картофеля 2 яйца 1 ст л сливочного масла 100 мл теплого молока Растительное масло Начинка: 200 г...

Далее

Рулет с лососем из творожного теста

Рулет  с лососем из творожного теста

Время приготовления 40   мин В одной порции  710 ккал Белки  18 г Жиры 58 г Углеводы  35 г Рулет с лососем готовим из нежного творожного теста. Чтобы приготовить Рулет  с лососем из творожного теста нам потребуется: Ингредиенты: 175 г сливочного масла 150 г муки 150 г диетического...

Далее

Слоеные розочки с колбасой

Слоеные розочки с колбасой

Время приготовления  1  час В одной порции 35 ккал Белки 13 г Жиры 14 г Углеводы  6 г Чтобы приготовить Слоеные розочки с колбасой нам потребуется: На 6 порций Слоеных розочек: Ингредиенты: 2 упаковки замороженного слоеного бездрожжевого теста 200 г вареной колбасы 1 яйцо 2-3 веточки...

Далее

Песочный пирог с абрикосами

Песочный пирог с абрикосами

Для того чтобы приготовить песочный пирог с абрикосами нам понадобиться: Ингредиенты: 250 г сливочного масла 1 стакан сахара 2 желтка 1 чайная ложка соды (гашенной уксусом) 2 столовых ложки сметаны мука 0,5 кг свежих абрикос 0,5 стакана грецких орехов Процесс приготовления песочного...

Далее

Царское варенье из крыжовника

Царское варенье из крыжовника

Чтобы приготовить Царское варенье из крыжовника нам потребуется: Ингредиенты: 1.5 кг сахара 2 стакана воды 1 кг крыжовника «Царское варенье» из крыжовника готовят из недозрелых ягод крыжовника зелёного цвета. Рецепт приготовления «Царского варенья» из крыжовника: Крыжовник...

Далее

Русские блины

Русские блины

Время приготовления — 30 мин. Количество — 10 шт. Чтобы приготовить Русские блины нам потребуется: Ингредиенты: 0.5 л кефира 5 яиц 0.5 чайной ложки соли 5 чайных ложек сахара 10 столовых ложек муки 1 столовая ложка оливкового или сливочного масла Рецепт «Русские...

Далее

Мясо с грибами и овощами

Мясо  с грибами и овощами

Время приготовления 4 часа В одной порции 540 ккал Белки 54г Жиры 22г Углеводы 15г   Чтобы приготовить мясо с грибами и овощами нам потребуется: Ингредиенты: На 4 порции: 80 г морковки 80 г сельдерея 200 г лука 1.5 кг говяжьего филе Соль Молотый черный перец 4 столовых ложки растительного...

Далее

Сочные стейки из свинины

Сочные стейки из свинины

Время   приготовления  стейка — 1 час 30 мин В  одной порции — 500 ккал Белки — 46г Жиры — 29г Углеводы — 15г   Чтобы приготовить сочные стейки из свинины нам понадобится: Ингредиенты: На 4 порции: 4 стейка из  свинины (по  200г) 4 столовые ложки растительного...

Далее

Говядина с пряными травами

Говядина с пряными травами

Время приготовления говядины — 1 час В одной порции — 990 ккал Белки — 52г Жиры — 73г Углеводы — 40г Для того, чтобы приготовить Говядину с пряными травами, на понадобится: Ингредиенты: На 4 порции говядины необходимо: 1 зубчик чеснока 1/2 пучка тимьяна и петрушки 150 г...

Далее

Телятина в брусничном соусе

Телятина в брусничном соусе

Общее время приготовления — 1 час. В одной порции телятины — 850 ккал Белки — 51г Жиры — 38г Углеводы — 60г Телятина в брусничном соусе На 4 порции телятины необходимо: 720 г консервированной брусники 200 мл портвейна 3 столовых ложки бальзамического уксуса молотая корица 2...

Далее