Рецепты из ОВОЩЕЙ

Вкусные и здоровые рецепты из овощей, здоровое питание.

ВКУСНЫЕ И ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:




image_pdfimage_print

Блины из капусты

Блины из капусты

Блины из капусты Ингредиенты: 1/2 головки белокачанной капусты 5 яиц 5 ст.ложек с горкой муки соль по вкусу 250 г сметаны 1 головка чеснок укроп, петрушка перец по вкусу 100 г оливкового или подсолнечного масла По-шаговый рецепт: Натереть капусту на бурячной терке. Если тереть капусту...

Далее

Салат с яблоком, луком и гранатом

Салат с яблоком, луком и гранатом

Салат с яблоком, луком и гранатом Ингредиенты: Яблоки 4 шт. Луковица красная/белая 1 шт. Гранат 1 шт. Майонез/сметана по вкусу Соль, перец по вкусу По-шаговый рецепт: Очистить, промыть и разрезать луковицу на четыре части, затем каждую половинку мелко нашинковать. Очистить гранат и...

Далее

Каша манная с морковью — рецепт

Каша манная с морковью — рецепт

Каша манная с морковью — рецепт Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Каша манная с морковью»: 0,25 литра молока 200 г манной крупы 0,5 литра воды 30 г сливочного масла 250 г моркови 50 г сахара 40 г сливочного масла соль По-шаговая инструкция, как приготовить «Каша манная...

Далее

Рисовая каша со свеклой

Рисовая каша со свеклой

Рисовая каша со свеклой Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Рисовая каша со свеклой»: 0,3 литра молока 200 г риса 0,4 литра воды 400 г свеклы 30 г сахара 50 г сливочного масла или маргарина По-шаговая инструкция, как приготовить «Рисовая каша со свеклой»: Рис засыпают...

Далее

Ячневая каша с капустой

Ячневая каша с капустой

Ячневая каша с капустой Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Ячневая каша с капустой» 0,4 литра молока 1 кг капусты 80 г ячневой крупы 100 г свиного сала соль По-шаговая инструкция, как приготовить «Ячневая каша с капустой»: Капусту нарезают, засыпают ячневой...

Далее

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами

Ризотто с грибами Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Ризотто с грибами»: Рис Арборио — 300 гр. Лук репчатый (маленький) — 1 шт. Грибы белые сушеные — 50 гр. Вино белое сухое (столовое) — 150 мл. Сыр Пармезан — 50 гр. Соль (по вкусу) — 5 гр. Масло оливковое — 10...

Далее

Ячневая каша с картофелем и шкварками

Ячневая каша с картофелем и шкварками

Ячневая каша с картофелем и шкварками Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Ячневая каша с картофелем и шкварками»: 150 г ячневой крупы 1 л воды 500 г картофеля 0,5 л молока соль 50 г сала 1 луковица 50 г сметаны По-шаговая инструкция, как приготовить «Ячневая каша с...

Далее

Маннай каша с морковью

Маннай каша с морковью

Простая манная каша обогащенная морковью становится кладезем полезных веществ и витаминов. Столь широкое разнообразие полезных свойств моркови объясняются ее богатым химическим составом. Морковь содержит множество витаминов, самыми распространенными и полезными из которых...

Далее

Каша гречневая с грибами и луком

Каша гречневая с грибами и луком

Каша гречневая с грибами и луком Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Каша гречневая с грибами и луком»: крупа гречневая — 1 стакан (~150 г), вода — 2 стакана, шампиньоны (или лесные грибы) — 200-300 г (замороженные грибы предварительно разморозить и слить жидкость), 1-2...

Далее

Плов из баранины

Плов из баранины

Плов из баранины Блюдо «Плов из баранины» является очень древним, происхождение его вряд ли может быть достоверно установлено. Можно предположить, что принципы приготовления плова сложились на Ближнем Востоке и в Индии не ранее II—III веков до нашей эры, то есть с началом...

Далее

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Оладьи на кефире с зеленым луком»: кефир (жирный) — 200 мл мука — 200 г яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. лук зеленый — 1 пуч. сода — 1/2 ч. л. соль — 1/2 ч. л. масло растительное (для жарки) — 5-6 ст....

Далее

Квашеная капуста в бочке

Квашеная капуста в бочке

Квашеная капуста в бочке При квашении капусты в бочке, поступают следующим образом: на дно положить слой целых чистых, можно зеленых, капустных листьев, затем слоями шинкованную капусту, пересыпая солью и уплотняя. Сверху капусту укрыть слоем чистых капустных листьев, покрыть...

Далее

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана

Рулетики из баклажана Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Рулетики из баклажана»: 1 баклажан соль масло томатный соус жирные сливки тертый твердый сыр (в оригинале — пармезан) Начинка: хлебные или панировочные сухари 250 г рикотты цедры 1 лимона сок половины...

Далее

Блинчики с капустой и яйцом

Блинчики с капустой и яйцом

Блинчики с капустой и яйцом Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Блинчики с капустой и яйцом»: 1/2 кг качанной капусты 5 яиц Соль Перец 1/2 стакана муки Куркума Паприка Чеснок Петрушка зеленая По-шаговая инструкция, как приготовить «Блинчики с капустой и...

Далее

Среднеазиатское блюдо Лагман

Среднеазиатское блюдо Лагман

Среднеазиатское блюдо Лагман Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Среднеазиатское блюдо Лагман»: Баранья вырезка 1000 г Растительное масло 30 мл Лук репчатый 2 шт. Морковь 350 г Помидоры красные 300 г Бульон говяжий 3000 мл Сельдерей стеблевой 70 г Картофель 200 г Капуста...

Далее

Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей

Суп с имбирем и чечевицей Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Суп с имбирем и чечевицей»: 200г чечевицы 2 л воды 1 морковка 1 луковица средний кусочек корня имбиря соль перец растительное масло петрушка или укроп сметана По-шаговая инструкция, как приготовить «Суп...

Далее

Суфле из капусты

Суфле из капусты

Суфле из капусты Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Суфле из капусты»: около килограмма капусты белокочанной; 200 граммов масла сливочного; 1 столовая ложка муки; 100 граммов сыра (твердого); 1 столовая ложка тертых сухарей, можно сладких; 3 столовые ложки сметаны; 3...

Далее

Рыбный винегрет

Рыбный винегрет

Рыбный винегрет Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Рыбный винегрет»: 300 г сельди слабого посола (филе); 3 шт. картофеля; 1 свекла красная среднего размера; 1 морковь; 2 соленых огурца; 1 кислое яблоко (антоновка); 200 г масла растительного (можно ароматного); 1 шт. лука...

Далее

Салат «Мимоза с сайрой»

Салат «Мимоза с сайрой»

Салат «Мимоза с сайрой». Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Мимоза с сайрой»: сайра консервированная – 1 б картошка – 1-3 шт морковь – 1-2 шт яйца – 3-4 шт лук репчатый майонез соль перец петрушка, укроп По-шаговая инструкция, как приготовить  Салат «Мимоза с...

Далее

Салат со шпинатом и апельсином

Салат со шпинатом и апельсином

Салат со шпинатом и апельсином Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Салат со шпинатом и апельсином»: 250 г свежего шпината 1/2 апельсина Немного воды 2 столовых ложки лимонного сока 2 столовых ложки растительного масла Соль Перец Сахар Тимьян По-шаговая инструкция,...

Далее