Блинчики с капустой и яйцом

Опубликовано 7 Дек. 2014 в Овощные блюда, Рецепты для ПЛИТЫ, Рецепты из ЗЕЛЕНИ, Рецепты из ОВОЩЕЙ, Рецепты из ЯИЦ

Блинчики с капустой и яйцом










image_pdfimage_print

Блинчики с капустой и яйцом

Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Блинчики с капустой и яйцом»:

  • 1/2 кг качанной капусты
  • 5 яиц
  • Соль
  • Перец
  • 1/2 стакана муки
  • Куркума
  • Паприка
  • Чеснок
  • Петрушка зеленая

По-шаговая инструкция, как приготовить «Блинчики с капустой и яйцом»:

  1. Очистить капусту от старых и вялых листьев и помыть.
    Блинчики с капустой и яйцом

    Блинчики с капустой и яйцом

  2. Мелко нашинковать капусту или натереть на бурячной терке.
  3. Добавить в капусту специи по вкусу.
  4. Взбить яйца и добавить в капустную массу.
  5. Перемешать все до однородного состояния.
  6. Жарить блинчики из капусты можно как на оливковом , так и подсолнечном масле.
  7. На сервировочном блюде , готовые блинчики перекладываем измельченным чесноком.
  8. Если чеснок потемнее и станет синим, не пугайтесь, это он вступил в реакцию с витамином С, который содежит в себе .
  9. Перед подачей на стол, блюдо с блинчиками из капусты сервируем листьями петрушки.
  10. Как правило, такие Блинчики с капустой и яйцом подают также со сметаной.
Отличительной особенностью белокочанной капусты является витамин U — метилметионин, который способен вылечивать язвенные болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенные колиты, гастриты и вялость кишечника.

Приятного аппетита.

Print Friendly

Если Вам понравилась статья : Блинчики с капустой и яйцом — поделитесь информацией с друзьями и поставьте свою оценку:

1 Фу!2 Ну ...3 Может быть4 Хорошо5 Супер! (Ждем Ваших оценок)
Loading…

Вкусные и здоровые рецепты: , , ,

Оставить совет

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать − шесть =