Банановый кекс с орехами










image_pdfimage_print

Как часто бывает, дома остается парочку не съеденных бананов, которые потеряли товарный вид.

Выбрасывать жалко, а есть уже не хочется.
Что же можно сделать с потемневшими бананами?

Давайте приготовим «Банановый с орехами».

Ингредиенты, которые нужны, чтобы приготовить «Банановый кекс с орехами»:Банановый кекс рецепт

  • 4 яйца
  • 4 банана
  • 200 г сахара
  • 0.5 ст чищеных грецких орехов
  • 1 пак. ванильного сахара
  • 250 г сливочного масла
  • 400-450 г муки
  • 1 ч.л. соды, гашенной уксусом
  • орехи

По-шаговая инструкция, как приготовить «Банановый кекс с орехами»:

  1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром Банановый кекс с орехами, взбиваем яйцдо образования устойчивой густой массы.
  2. Растереть бананы в пюре.Банановый кекс, как приготовить
  3. Растопить сливочное масло.Банановый кекс с орехами - топим масло
  4. Добавить в взбитые яйца банановое пюре и растопленное масло, медленно перемешивая, чтобы яйца не осели.
  5. Добавить в тесто муку и медленно перемешать.
  6. Добавить соду, гашенную уксусом.
  7. Добавить измельчённые орехи.
  8. Тесто должно получится по консистенции как густая сметана.Банановый кекс с орехами - выкладываем тесто
  9. Противень застелить бумагой для выпечки.
  10. Вылить тесто на противень и посыпать тертыми орехами.
  11. Разогреть духовку на 180 градусов.
  12. Поставить выпекаться банановый кекс в разогретую духовку на 45 мин.

Чтобы банановый кекс с орехами хорошо подошёл во время выпекания, нужно соблюдать несколько простых правил при приготовлении.

  • Яйца обязательно нужно взбить до густой пены.
  • Все остальные ингредиенты добавлять аккуратно перемешивая.
  • Все манипуляции производить быстро, чтобы взбитые яйца не осели.
  • Тесто после приготовления не должно стоять и ждать, когда разогреется духовка, иначе оно осядет.
  • Общее время приготовления теста не больше 15 минут.
  • После выпечки банановый кекс  с орехами должен в два раза увеличится в объеме.
Готовый банановый кекс с орехами вынуть из духовки, дать остыть, посыпать сахарной пудрой.
Нарезать на кусочки и можно подавать к столу.
Банановый кекс  с орехами имеет приятный аромат бананов и ванили. А поджаренные орехи пикантный запах востока.

Приятного аппетита.

Print Friendly

Если Вам понравилась статья : Банановый кекс с орехами — поделитесь информацией с друзьями и поставьте свою оценку:

1 Фу!2 Ну ...3 Может быть4 Хорошо5 Супер! (Ждем Ваших оценок)
Loading…

Вкусные и здоровые рецепты: , , , , , ,